Il Grande Cairo è vasto; con più di 20 milioni di persone (2018), è la più grande area metropolitana dell'Africa e del Medio Oriente.

Regioni del Cairo - Mappa a colori

centro città Il centro città moderno. Midan Tahrir (che significa "Piazza della Liberazione") è stata la scena delle massicce proteste del 2011 che hanno cacciato il Presidente Mubarak, e sono ancora in atto grandi manifestazioni (talvolta violente) e proteste. Proprio a nord della piazza c'è il museo egiziano, e molti grandi alberghi sono nelle vicinanze. Il centro si estende da est 2 km a Midan Ramses, che comprende la principale stazione ferroviaria del Cairo e una zona di vendita al dettaglio e di alloggio in continua espansione.

Garden City Un quartiere vicino al centro della città e la Corniche el-Nil, una buona opzione per la sistemazione centrale.

Il Cairo Situata a sud del centro, comprende il Cairo copto, Fustat (nucleo storico del Cairo) e l'isola di Rhoda.

Il Cairo islamico Situato a est del centro, questo è stato il centro della storica Cairo che ha inizio nel X secolo. Contiene la Cittadella, la moschea Mohamed Ali, Khan el Khalili (il principale bazar o souq), le moschee storiche e l'architettura medievale, nonché alcuni bagni turchi del Cairo (hammams).

Dokki e Mohandesee (Giza) Situato sulla riva ovest del Nilo, con ristoranti di lusso, acquisti e alloggio.

Isola Gezira Il distretto di Upmarket su una grande isola nel Nilo. La Torre del Cairo, l'Opera House, il quartiere di Zamalek, e alcuni bei negozi, ristoranti, bar e alloggi sono localizzati qui.

Giza Tutto a ovest della West Bank del Nilo è in realtà a Giza City piuttosto che al Cairo. È una conurbazione che si sta allargando a pieno titolo, incluse le isole Nilo di Gezira e Roda, e i distretti rivieraschi di Dokki e Mohandesee. Ma soprattutto è rinomata per le piramidi, al confine occidentale di Giza: quest 'area è nota come distretto di Haram (piramide). Il Grande Museo Egizio apre qui nel 2021.

Ma'adi Un tranquillo quartiere residenziale di lusso a sud del centro, che accoglie molti stranieri.

Distretti orientali Una serie di comunità pianificate costruite lontano dalla congestione dello storico Cairo. Tra le più antiche e le più recenti, includono Heliopolis, Nasr City e New Cairo. Queste aree sono per la maggior parte centri commerciali e di alta classe. Anche l'aeroporto del Cairo è qui.

Distretti settentrionali Una vasta area di quartieri a basso reddito, non pianificati.

Il Cairo è in Nilo, ed ha origini antiche nei pressi della città faraonica di Memphis. La città ha iniziato a prendere la sua forma attuale nel 641 CE, quando il generale arabo Amr Ibn Al-Ase ha conquistato l'Egitto per l'Islam e ha fondato una nuova capitale chiamata Misr Al-Fustat, "la città delle tende". (La leggenda è che Al-Ase, nel giorno in cui se ne stava andando alla conquista di Alessandria, trovò due colombe annidate nella sua tenda. Non volendo disturbarli, ha lasciato la tenda. Tornato vittorioso, ha chiamato i suoi soldati per piantare le tende intorno a sé, e questo è diventato il luogo della nuova città in quella che è diventata l'antica Cairo.) Il nome potrebbe essere stato un gioco di parole - Misr/Masr è la parola araba per la città, ma è anche il nome arabo di tutto il Paese d'Egitto. La dinastia tunisina Fatimid ha conquistato la città nel 1969 CE e ha fondato una nuova città, Al-Qahira ("La Vittoria") proprio a nord di Al-Fustat. Al-Qahira ha dato alla città il suo nome inglese, Il Cairo, ma i locali lo chiamano ancora MàSr (م ص ر), che è anche il nome arabo dell'intero paese dell'Egitto (simile a Città del Messico in Messico).

Clima

Cfr. anche: Egitto#Clima

Il momento migliore per visitare il Cairo è durante l'inverno da novembre a marzo, quando gli alti orari di giorno restano per lo più al di sotto di 26°C, con i minimi orari di notte a circa 10°C (50°F) con occasionali docce di pioggia, ma comunque, non c'è bisogno di un ombrello, nemmeno i mesi più rari dell'anno salgono raramente a 10 mm.

In caso di visita durante l'inverno, non tutti gli edifici sono dotati di apparecchi di riscaldamento, compresi alcuni alberghi e ostelli. I visitatori dovrebbero sempre impacchettare alcuni saltatori caldi (maglioni) e una giacca calda per l'abbigliamento serale. Al Cairo, negli edifici chiusi senza aria condizionata, le temperature sono di circa 15°C nei giorni invernali più freddi e di circa 34°C nei giorni estivi più caldi.

La breve primavera da marzo a maggio può essere piacevole fintanto che non ci sono tempeste di sabbia, ma le temperature estive, d'altro canto, possono raggiungere i 38°C (100°F). A settembre e ottobre, periodo tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, i contadini bruciano le lusinghe di riso per cenere dopo il tramonto nei pressi della Grande Cairo, e questo rende l'aria più fumosa.

Orientamento

La Grande Cairo di oggi è una città con almeno 20 milioni di abitanti (2018), dove grattacieli e ristoranti fast food si estendono fino a monumenti del patrimonio mondiale. Il Cairo era il nome designato della città sulla riva orientale del Nilo, ed è qui che troverete sia il centro moderno del centro, costruito sotto l'influsso dell'architettura francese, oggi il centro del commercio e della vita popolare, sia visioni storiche islamiche e copte.

Al di fuori del nucleo della banca orientale, troverete le periferie moderne e più ricche di Heliopolis e Nasr City vicino all'aeroporto, e Ma'adi a sud. Nel mezzo del Nilo c'è l'isola di Gezira e Zamalek, dove esistono molte ambasciate. Sulla sponda occidentale si trovano molti moderni affari e calcestruzzo, ma anche le grandi piramidi di Giza e, più a sud, Memphis e Saqqara. La città può sembrare un sacco da gestire, ma provateci, e troverete che ha molto da offrire per qualsiasi viaggiatore.

Per ulteriori informazioni sull'obbligo del visto, vedere l'articolo dell'Egitto.

Per piano

• 1 Aeroporto internazionale del Cairo (CAI ^IATA). Il secondo aeroporto più trafficato in Africa con più di 16 milioni di passeggeri all'anno. Ha voli frequenti da altre città egiziane, dagli Stati del Golfo e da Levant, e solitamente voli giornalieri dalle capitali europee e nordafricane. Ci sono voli diretti da Bangkok, Pechino, Guangzhou, Hangzhou, Hong Kong, Mumbai, New York e Washington, ma i viaggi dall'Estremo Oriente o dal Nord America di solito comportano un cambiamento.
  L’operatore principale è EgyptAir (il vettore nazionale) e i suoi partner Star Alliance Aegean, Austrian Airlines, [http://www.lufthansa.com/ Lufthansa, Swiss, Turkish Airlines. SkyTeam è rappresentata da Air France, Aeroflot, Alitalia, KLM, Middle East Airlines, Saudia e TAROM. Oneworld di British Airways, Iberia, Qatar Airways e Royal Jordanian. Tra i vettori del Golfo figurano Emirates, Etihad, Middle East Airlines, Oman Air e Qatar Airways, Royal Jordanian e Saudia. Ci sono anche vettori aerei di bilancio Air Arabia, Air Cairo, flyEgypt e flynas.     (aggiornato gen 2018)

L'aeroporto ha tre terminali. EgyptAir e tutti i membri di Star Alliance (Lufthansa Group, Singapore Airlines, LOT, ecc.) effettuano tutti i voli per il Terminal 3, integrato con il Terminal 2 (British Airways, Air France, Alitalia, ecc.) attraverso un ponte aereo. La maggior parte delle altre compagnie aeree arrivano al Terminal 1, come Saudia (Terminal 1, padiglione 2), Sky Team, Oneworld, Emirates e Etihad (Terminal 1, padiglione 1). Tutti i terminali offrono una varietà ragionevole di negozi e ristoranti duty-free. Nel Terminal 1 ci sono negozi duty-free di fronte ai cancelli, con più negozi al primo piano. I locali, un pub, i McDonald's e i coffee shop come Starbucks sono al secondo piano. Il terminal 3 ha un mercato centrale e una sede alimentare, oltre a negozi e caffé lungo i corsi. Non ci sono molti posti a sedere aperti, perché la maggior parte dei posti a sedere si trova nei corridoi che si aprono solo un'ora prima della partenza. Questo va bene quando i voli partono in tempo, ma quando ci sono ritardi l'ippodromo si congestiona, mentre molti posti vuoti rimangono inaccessibili oltre il vetro della sala.

Un treno automatico a navetta scorre tra il Terminal 1 e la Terminals 2/3 Airbridge. Un pullman gratuito corre alla stazione degli autobus ogni 30 minuti, 24 ore al giorno. Il treno automatico APM (People mover) è libero, pulito e veloce. Le stazioni non sono all'interno dei terminali. Al Terminal 3 la sua fermata è al livello di arrivo alla fine della corsia dell'autobus (girare a destra dopo l'uscita). In pratica, però, potrebbe fermarsi sulla seconda corsia. Guardatevi intorno dove stanno aspettando i locali. Devi lasciare il Terminal 3 dalla porta principale e girare a destra. Camminate fino alla fine dell'edificio e girate a destra di nuovo. In tal caso, potrebbe essere necessario salire o scendere una rampa, a seconda del livello a cui si è arrivati (partenza o arrivo). Alla fine della rampa girate a sinistra e arrivate alla stazione a circa 50 m di avanti, sulla sinistra. I segnali non sono chiari a questo punto, ma l'APM funziona ed è molto conveniente per il transito tra i terminali.) Al Terminal 1 devi uscire dall'uscita principale e girare a sinistra per arrivare alla stazione. Le fermate dello Shuttle Bus sono al Padiglione 3 di fronte all'AirMall e al Padiglione 1 al bordo del marciapiede. Sfortunatamente, le fermate dell'autobus non sono segnate. A volte devi cambiare autobus alla stazione degli autobus a causa della pausa caffè del guidatore. Attenzione, i tassisti che cercano di attirare l'attenzione dell'aeroporto cercheranno di dirvi altrimenti sul bus navetta, ma se andate fuori dal terminal, troverete il bus navetta gratuito.

I visitatori possono acquistare all'arrivo articoli duty free, fino a 4 litri di alcol in più. Al check-out, un funzionario doganale controllerà il passaporto e darà l'approvazione per l'acquisto. Puoi essere accompagnato dalla persona che ti sta prendendo. Va bene se ti aspetti di consumare quello che compri, o di curare gli amici, ma a volte c'e' una racchetta dove la persona locale ti fa comprare per conto suo... ti pagherà abbastanza per il extra.

Arrivo/via

Scambiate un po' di soldi in aeroporto... meglio fare questo prima di passare attraverso la dogana. Apportare qualche cambiamento nel processo (meno delle solite note LE200), poiché i tassisti e altri sosterranno sempre di non essere in grado di apportare cambiamenti. I bancomat per tutte le carte principali sono disponibili nelle sale di arrivo. I visti sono disponibili prima dell'immigrazione, per 25 dollari. Quando si arriva al terminal 3, tutti cominciano subito a fare la fila per acquistare i visti da uno dei bancomat sulla sinistra. Sembra che queste banche spesso non accettino carte o anche sterline egiziane, il che è problematico se si arriva con una valuta straniera limitata. C'è un bancomat dall'altra parte dell'area in questo caso, così come un ufficio di scambio che vende anche visti, e accetta le sterline egiziane come valuta. Quindi andate lì solo per comprare il visto, ignorando i bancomat, ed evitando le code.

L'estensione della metropolitana verde all'aeroporto è prevista per il 2020; fino ad allora, arrivare al centro del Cairo sarà spesso un dolore.

Un autobus pubblico per Midan Tahrir (leggere i suoi avvertimenti) o Midan Ramses partono dalla stazione degli autobus dell'aeroporto, che è collegata ai terminali tramite il pullman Shuttle gratuito. Nel 2018 i servizi sono 356 (٣٥٦) e 111 (١١١, direzione Shobra, passate per Midan Ramses), LE8. Questi vanno avanti ogni 30 minuti e impiegano 60-90 minuti a seconda del traffico. Anche gli autobus 27 (٢٧) e 400 (٤٠٠) possono circolare. Provate a chiedere alla stazione (spiegando dove volete andare), ma evitate i famigerati autobus verdi (non A/C). Gli autobus dal centro all'aeroporto partono dal terminal degli autobus proprio a nord del Museo Egizio (sotto il ponte autostradale). Se la fermata non è ovvia, chiedete all'aeroporto o in arabo la parola è "matar" (م ط ا ر).

Gli autobus programmati non sono più direttamente dall'aeroporto ad Alessandria o in altre città del delta. O negoziare il trasferimento di un taxi o andare in centro per il trasporto successivo.

I tassì del metro bianco sono disponibili presso i Terminali. Il diritto di base è LE2.50 più LE1.25 per km. Insistete a usare il metro. Non accettare un prezzo fisso, in quanto tende a raddoppiare la tariffa per metro. I tassisti che rifiutano di usare il metro per la sicurezza aeroportuale o per la polizia turistica. Rifiutare di pagare il "biglietto" (tassa di parcheggio dell'aeroporto LE10) per il conducente. Se andate in centro al Cairo, potreste condividere un taxi con altri turisti o con altri viaggiatori. Avere a disposizione piccoli appunti, per lo più il tassista pretende di non avere cambiamenti, ma in realtà lo ha fatto. Un'altra opzione è quella di utilizzare il trasporto organizzato dall'hotel o dall'abitacolo, anche se questo servizio spesso non è complementare.

Ci sono numerosi servizi di limousine. I punti di prelievo sono situati davanti ai terminali (lato di blocco). I prezzi sono fissati in funzione della destinazione e della categoria di autoveicoli. La categoria A è composta da limousine di lusso (Mercedes-Benz E-Class), la categoria B è Micro-bus per un massimo di 7 passeggeri e la categoria C è di medie dimensioni (ad esempio Mitsubishi Lancer). I taxi londinesi sono disponibili da Sixt come nuova categoria D. Il listino prezzi (dal 2011):

Servizi aeroportuali, microautobus e taxi londinesi contattano:

• Servizi esclusivi, ☏ +202 16708. Un'offerta aeroportuale che ti porta al cancello, effettua tutte le procedure per l'immigrazione e prende i bagagli mentre aspetti in una comoda sala d'arrivo per 50 dollari, escluse le tasse per il visto. Può essere prenotato per telefono. Lungo il percorso di ritorno puoi evitare le code utilizzando il servizio, che ti farà tutte le formalità di check-in e di emigrazione mentre aspetti in una sala confortevole, e poi ti segue velocemente attraverso i primi due assegni. (aggiornato luglio 2019)
• Micro Bus (Shuttle Bus Aeroportuale del Cairo), ☏ +202 19970, ✉ [email protected]. 24 ore. 
• London Taxi (Sixt), ☏ +202 19670, fax: +202 463 010 00, ✉ [email protected]. 24 ore. 

Quando torniamo all'aeroporto dal centro città, lasciate che arrivino almeno due ore e tre ore da Giza, perché le strade possono essere molto congestionate. La nuova strada aeroportuale collega l'aeroporto con l'intersezione tra Ring Road e Suez Road e non ha ingorghi di traffico. Se si parte il venerdì mattina o la metà del giorno, il viaggio all'aeroporto sarà rapido, perché le strade sono deserte mentre la gente va alla moschea per la preghiera del venerdì.

Al momento dell'arrivo, devi passare attraverso un posto di blocco di sicurezza prima di accedere all'area biglietti e check-in. Avrai bisogno di una stampa del tuo itinerario o di un biglietto per mostrare il personale di sicurezza qui. Dopo il check-in passerà attraverso un secondo check-point (incluso il controllo del passaporto) per raggiungere l'area lato volo, poi ce n'è un terzo appena prima di salire a bordo - solo allora si può riaccendere l'acqua. Consentire un sacco di tempo per tutto questo, perché le linee possono essere lunghe. Non c'è alcun bagagliaio all'aeroporto.

Deposito

L'aeroporto si trova nella periferia nord-orientale della città di Heliopolis. Per passare la notte all'aeroporto, sono disponibili tre hotel:

• Aeroporto di Novotel Cairo , ✉ [email protected]. Da LE950 doppio. (aggiornato marzo 2017)
• Le Passage (già Iberotel), ✉ [email protected]. 
• Aeroporto Meridien Cairo , ✉ [email protected]. 

Nella vicina Heliopolis ci sono altre possibilità di alloggio.

In treno

Impara i numeri arabi orientali I numeri arabi orientali, invece dei numeri arabi-indù utilizzati in Occidente, sono utilizzati per indicare i numeri dei treni, gli orari di partenza, i numeri dei posti e altre informazioni chiave. Quindi anche se non si possono leggere le lettere arabe, si dovrebbe riuscire a trovare la piattaforma e l'allenatore. Potrai anche controllare che il totale delle fatture corrisponda a quello che ti viene chiesto di pagare.

Il Cairo è il nodo ferroviario in Egitto, quasi tutti i treni partono e terminano qui. Le ferrovie nazionali egiziane (ا ل س ك ك ا il ل", il nome di "", il nome di "ENR", spesso abbreviato, per il trasporto di tutti i treni. Un'eccezione è rappresentata dalla compagnia privata Watania che gestisce treni di fascia alta tra il Cairo, Luxor e qualche altra città.

Ad Alessandria d'Egitto sono presenti fino a 30 partenze al giorno, con i treni più veloci chiamati speciali che circolano senza scalo a 2 ore e 40 minuti. I treni Express sono leggermente più lenti a circa 3 ore. Questi treni sono puliti e comodi, con aria condizionata e con snack disponibili. Alcuni di essi si riferiranno a questi treni veloci come "spagnoli", "francesi" o "Turbo" a causa del loro materiale rotabile.

Viaggiare lungo il Nilo da e per Aswan e Luxor è molto popolare. Almeno un giorno e un treno notturno offrono una qualità superiore ed è generalmente consigliato per i turisti. Il tempo di viaggio è a 10 ore da Luxor e altri quattro da Aswan. I biglietti di prima classe sono circa LE120 per un posto a sedere e 80 dollari a persona per una cabina a due letti. I treni ordinari percorrono la stessa rotta, alcuni cominciano ad Alessandria, ma sono molto meno a loro agio con sedili rigidi e gabinetti squallidi. Le luci rimangono per tutta la notte e probabilmente ti sveglieranno diverse volte per i controlli dei biglietti.

Numerosi treni di terza e seconda classe operano da e verso la maggior parte delle città dell'Egitto inferiore e lungo la costa mediterranea da e verso El Alamein.

Biglietti

Cfr. anche: Egitto#Per treno

Il modo più comune per ottenere i biglietti è comprarli in anticipo alle stazioni. Tuttavia, acquistare i biglietti in anticipo tramite un'agenzia di prenotazione o da Watania garantisce il posto a sedere ed evita problemi alle stazioni. Non è possibile prenotare i normali treni di terza classe online. Dovrai comprare il biglietto alla stazione o saltarti a bordo e pagare sul treno. Notate che a causa di problemi di sicurezza, le biglietterie hanno talvolta negato ai turisti un biglietto per i treni diurni per Luxor e Aswan, sostenendo che sono permessi solo sui treni più costosi della notte. Questo è bunkum e facilmente eluso comprando online.

Stazioni

Quasi tutti i treni principali del Cairo partono dalla stazione principale, Ramses. Tuttavia, tra qualche anno - intorno al 2023 - sarà completata una nuova stazione importante, Bashteel. Dal 2020 non si sa come colpirà le altre stazioni.

• 2 Stazione ferroviaria Ramses del Cairo (م ح ط ة ر م س") (Stazione della metropolitana di Shohadaa (Martiri), +20 2 2575-3555. La stazione principale, nota anche come Misr Station (م ح ط ة ص ر). Ristoranti e negozi sono disponibili, ma non ci sono bagagli a sinistra. Consentire il passaggio di più code di sicurezza. Si noti che la biglietteria dispone di più finestre per classi e destinazioni diverse, quindi verificare di essere nella riga corretta. Le tavole di partenza e di arrivo nell'atrio principale e sulle piattaforme scorrono tra arabo e inglese, piuttosto lentamente.     (set 2020 aggiornato)
• 3 Stazione ferroviaria di Giza (Omm El-Misryeen metropolitana station). Non c'è particolarità nei pressi delle piramidi, ma Giza serve da hub per le zone meridionali della città. La maggior parte dei treni dell'Alto Egitto chiama qui. (set 2020 aggiornato)
• 4 Stazione ferroviaria di Ain Shams (Stazione metropolitana di Ain Shams). Una piccola stazione dove i treni lenti da e per Suez terminano. (set 2020 aggiornato)

In autobus

Gli autobus collegano il Cairo all'intero paese. Le due stazioni principali sono Midan Ramses e 5 Cairo Gateway (in precedenza denominata Turgoman), ma talvolta i veicoli si fermano anche in altre stazioni, in particolare in Abbasiya. Da Midan Ramses al Cairo Gateway è un veloce taxi LE5 in centro, LE7-10 a Zamalek. Il Cairo Gateway è una nuova e moderna stazione interna situata a circa 500 m dalla stazione della metropolitana di Orabi, all'interno del nuovo Gateway Plaza del Cairo.

Destinazioni:

• Port Said, Ismailia e Suez - servizi orari dal gateway del Cairo (2 ore, LE20-30)
• Sharm el-Sheikh - Gli autobus Delta dell'Est impiegano circa 8 ore (LE80) mentre gli autobus Super-jet impiegano 6 ore. Alcuni servizi Delta dell'Est continuano a Dahab. Quando prendi l'autobus per Sharm, tieni a portata di mano il biglietto dell'autobus e il passaporto, perché passerai attraverso una serie di posti di blocco, che richiedono ai passeggeri di presentare l'identificazione e il biglietto. Un'opzione più economica per arrivare a Sharm by Bus è prendere un autobus, un treno o un minibus per Suez (LE10) e dalla stazione principale degli autobus lì, prendere l'11 o l'1:20 del pomeriggio per Sharm solo per LE31.
• Taba e Nuweiba - Gli autobus partono dal Cairo Gateway quattro volte al giorno (6.00, 9.30, 10.00 e 11.00) con i prezzi LE70 per gli autobus mattutini e LE80 per quelli notturni. Ci vogliono circa sei ore per arrivare a Nuweiba.
• Autobus Siwa - Direct partono domenica al Cairo Gateway per le 7.45 (LE60) e mercoledì sera alle 7.45.

Scomodo, ma economico, i micro-autobus partono dal Cairo per raggiungere un gran numero di destinazioni. I principali garage sono Midan Ramsis (per Alessandria, LE22, e per la valle del delta) e la stazione della metropolitana di Al-Marg (per il nord-est e il Sinai). Si tratta di viaggi più veloci e in quanto tali potrebbero costituire una possibilità per viaggi più brevi, ma con un terribile numero di incidenti. Ci sono anche altri posti dove questi autobus partono a seconda della destinazione, chiedete alla gente del posto. Almeno per il Sinai, agli stranieri è proibito usare il sistema dei micro-autobus.

• 6 High Jet Bus Station (da/verso Hurghada e Sharm el-Sheik) (proprio dietro/a nord della stazione ferroviaria Ramses). Questa è una delle varie stazioni ad alto getto in giro per il Cairo, ma probabilmente quella più adatta. Sono compresi i viaggi da Hurghada e Sharm el-Sheik (6-7 ore). Permette un viaggio successivo economico e conveniente dopo essere scesi dal treno. Prenotare i biglietti è appena necessario, considerata la frequenza degli autobus. Gli autobus non sono così comodi, e hanno delle soap opera rumorose e fastidiose che corrono sull'autobus per tutto il viaggio. Quindi, probabilmente non è una buona idea prendere un autobus notturno. (aggiornato gen 2018)
  • Per Hurghada: ogni 2 ore tra le 8.00 e le 2.30 del mattino. Da Hurghada: ogni 2 ore tra le 7.00 e le 3.00. Principalmente LE110 ma talvolta LE150.
  • A Sharm el-Sheik: 13:30, 23:00. Da Sharm el-Sheik: 13:30, 22:00. LE110.
• 7 Go Bus Office/Station . (aggiornato gen 2018)
• Autobus Super-Jet, ☏ +202 2266-0212. Per Alessandria, Hurghada e Sinai. (agosto 2019 aggiornato)
• East Delta Bus, ☏ 202 2576-2293. Per Sharm el-Sheik, Arish e Rafah. (agosto 2019 aggiornato)

In macchina

Guidare al Cairo non è raccomandato né necessario. Il traffico è perlomeno schiacciante per il viaggiatore comune. La guida è coerente, ma non in modo ufficiale. I segnali stradali, le corsie, i corridoi a destra, ecc. non sono rispettati, e vi è un gran numero di incroci e corsie. I segnali stradali esistono solo in pochi punti e vengono sistematicamente ignorati. Tuttavia, a volte gli agenti di polizia dirigono il traffico ad incroci trafficati. Nel centro del Cairo, a volte gli autisti si scontrano con altre auto che bloccano la strada. Inoltre, non arrabbiarti se il tuo specchio retrovisore viene colpito. Di notte, molti conducenti non usano i fari, quindi prestate molta attenzione o evitano di guidare di notte. In Egitto, i veicoli si spostano sul lato destro della strada. Invece di girare a sinistra, spesso si deve fare un'inversione a U e una marcia indietro, o si possono fare tre giri a destra.

I parcheggi o i parcheggi ufficiali sono rari. Le automobili possono essere parcheggiate due o tre in profondità sul lato della strada, e saranno spesso sbloccate e fuori marcia, in modo che possano essere spostate. In molti luoghi la gente lavora per prendersi cura delle auto parcheggiate. Per questo servizio è previsto un piccolo suggerimento. Si può anche usare il parcheggio dei biglietti.

Per arrivare ad Alessandria d'Egitto, la costa settentrionale, il Delta e gli autisti del Deserto Occidentale dovrebbero prendere la via desertica Cairo - Alessandria dal corridoio Mewhwar - 26 luglio dal centro del Cairo.

Per arrivare a Beni Sueif, Fayoum, Assyut, Luxor e Aswan, gli autisti del centro dovrebbero prendere l'uscita del sesto di ottobre-Fayoum alla rotonda Remaya accanto alle Piramidi Giza all'Hotel Meridien, per la partenza della Fayoum alla giunzione Fayoum - 6 di ottobre, 6 km (3.7 mi) dalla rotonda Remaya.

Per arrivare a Suez, Port Said, e Ismailia, gli autisti del centro dovrebbero prendere la strada dell'Anello per Suez Road e il tratto Ismailia dalla Ring Road per Ismailia e Port Said.

Per arrivare a Hurghada, e Ain Sukhna, autisti del centro, dovrebbe prendere la strada dell'Anello per la New Ain Sukhna Toll Road a Kattamaya.

Per arrivare a Sharm el-Sheikh, Dahab, Nuweiba, Ras Sidr, Al-Arish e Rafah nella penisola del Sinai, gli autisti del centro, dovrebbero prendere la strada dell'Anello per raggiungere il tratto stradale di Suez al JW. Marriott Hotel, attraverso il tunnel Ahmed Hamdy, sulla penisola del Sinai.

Troverete utile avere a portata di mano diverse mappe se state cercando di attraversare il Cairo da soli. I nomi delle strade e dei luoghi possono variare da una mappa all'altra e dalla mappa alla posizione reale, e non tutte le strade appariranno su ogni mappa.

Per metro

Sistema della metropolitana del Cairo

Il Cairo ospita il primo e più esteso sistema metropolitano africano. Mentre il sistema della metropolitana del Cairo è moderno e sottile, le tre linee hanno una portata troppo limitata.

A partire dal 2019, un biglietto di sola andata e ritorno da LE3-7, a seconda della quantità di stazioni coperte:

• LE3: 9 stazioni
• LE5: 16 stazioni
• LE7: più di 16 stazioni

È la metropolitana più affollata del mondo, misurata dai passeggeri per lunghezza di pista. Se si riesce a gestire la folla (fare molta attenzione ad evitare il pickpocketing), è il modo migliore per evitare gli ingorghi durante il viaggio.

Gli interscambi chiave sono Shohadaa (Martiri) (ex Mubarak) a Midan Ramses, Sadat a Midan Tahrir (talvolta chiuso), e Attaba (Ataba; ع ت ب ة).

Quando si cerca di comprare i biglietti, bisognerà essere assertivi (ma non stressanti) - gli egiziani non si mettono in coda. Per prima cosa preparate il vostro piccolo resto in un'area tranquilla, quindi non state fumando con il portafoglio e i grandi appunti e lasciate il vostro passaporto tra la folla. Poi continua a premere la folla fino alla finestra dei biglietti, come stanno facendo. Se hai intenzione di fare un viaggio di ritorno o un viaggio futuro, compra più biglietti, quindi devi solo scroccare una volta.

La metropolitana del Cairo ha delle stazioni a Dokki e Maadi, tra le altre. Per raggiungere le Piramidi di Giza, prendete la metro per la città di Giza, poi prendete un autobus o un taxi per "Al-Haram". Si può anche raggiungere Heliopolis (Masr el-Gedida) utilizzando la linea 3, alle stazioni: Al Ahram (Korba) e Koleyet El Banat (Merghani). L'estensione di questa linea all'aeroporto è prevista per il 2020. Le mappe dei treni e delle stazioni indicano la rete come sarà, ossia le parti in costruzione sono mostrate complete. A dicembre 2019, la linea 3 termina ad Ataba.

Due macchine nella parte centrale di ciascun treno sono riservate alle donne. Uno è per le donne solo fino alle 21, l'altro è per le donne tutto il tempo. La metropolitana si ferma verso le 12:20 e riparte verso le 5:15 del mattino. Non esistono orari per le linee 1 e 2, ma le partenze sono molto frequenti. La linea 3 funziona ogni 8 minuti.

In autobus

I grandi autobus pubblici rossi, bianchi e blu coprono l'intera città e sono molto più economici, costano le LE1, ma di solito sono affollati e lenti. Tuttavia, esistono simili autobus con aria condizionata che caricano LE2 o LE2.5. Si trovano nelle piazze principali del Cairo. Nei quadrati principali sono presenti anche mini bus più piccoli, solitamente arancioni, bianchi o rossi, bianchi e blu. A causa dei problemi legati alle molestie sessuali, si consiglia alle donne di prendere solo i piccoli micro-autobus e gli autobus che proibiscono di stare in piedi. Per i microautobus, la tariffa inizia a LE0.5 e arriva a LE2.5.

A parte le stazioni principali degli autobus, gli autobus possono essere salutati a livello di strada. Gli autobus sono raramente contrassegnati con la destinazione, invece i passeggeri urlano (o usano un certo numero di codici a mano in linguaggio dei segni) le loro destinazioni e se il bus va in questo luogo si fermerà. I viaggiatori che non hanno familiarità con il Cairo possono chiedere ai conducenti di autobus o ai passeggeri di far sapere dove si ferma. Semplicemente svelare cortesemente il nome della tua destinazione al conducente del bus o a un passeggero dall'aspetto amichevole e si prenderanno cura di te.

Autobus a notte tarda: la frequenza, la lunghezza del percorso e, in alcuni casi, le tariffe possono variare nelle ore notturne successive. In alcuni casi, un percorso può terminare, senza preavviso, al di fuori della destinazione. Quando ciò avverrà, la gente del posto si affida ai privati che sperano di guadagnare qualche soldo in più per portarli a destinazione finale. Come sempre, fai attenzione, se devi scegliere di accettare il trasporto privato. Dato che molti mini-autobus non partiranno finché l'autobus non sarà quasi pieno, bisogna prepararsi per un lungo periodo di tempo, mentre il conducente aspetta abbastanza persone per salire a bordo.

Le principali stazioni degli autobus sono numerose (mawqaf م و ق ف, PL). mawaqif م و ا ق) in tutta la città. Una delle più grandi si trova comodamente dietro al Museo Egizio di Midan Tahrir. Ci sono in realtà due stazioni - la stazione degli autobus principale per gli autobus urbani, e la stazione dei micro-autobus dietro di essa. I viaggiatori che vogliono visitare le Piramidi, ad esempio, possono prendere un posto in un micro-autobus per circa LE2. I visitatori che desiderano recarsi alle piramidi e vedere un autista di autobus o di micro-autobus gridare Hàràm, dovrebbero sempre prima di imbarcarsi fare con le mani un triangolo piramidale per assicurarsi che il conducente stia guidando verso le piramidi stesse, e non solo verso il distretto di Haram, che è abbastanza vicino alle piramidi, possano terminare una giusta distanza dall'entrata della piramide.

Ci sono anche stazioni degli autobus a Midan Ramses, sotto il passo. Autobus diretti da Ramses a Heliopolis, City Stars Mall e altre destinazioni non coperte dalla stazione degli autobus di Tahrir.

In taxi

È preferibile usare Careem o Uber piuttosto che taxi normali. Gli abitanti ritengono Careem e Uber più economiche e più sicure (soprattutto per le donne). Prendi una SIM locale e starai bene. Potete anche trovare il prezzo di Careem o Uber, fare una schermata, e usarlo per negoziare con i taxi.

Tassini in bianco solido: Questi sono sedani moderni dotati di metri che vengono solitamente usati, talvolta con l'AC, e che funzionano con gas naturale. La maggior parte dei turisti pagherà meno usando questi taxi di quanti saranno in grado di negoziare con i loro fratelli non metalizzati. Possono essere salutati dalla strada, e sono abbastanza comuni da essere utilizzati forse esclusivamente (con un po' di pazienza) da qualsiasi viaggiatore. Rispetto ai taxi bianchi e neri, tutti i turisti li troveranno più comodi e molto meno costosi.

Tassi gialli chiari: Diventare più rari. In genere è disponibile solo per prenotazione, ma a volte si tenta di aumentare le tariffe durante il percorso. Analogamente ai taxis in bianco solido, il contatore inizia dopo LE2.50, LE1/km. Agli automobilisti non è permesso fumare nelle macchine. Denominati "Cabine della città" o "Cabine del Cairo". Dal Cairo, chiama il numero 0104343438-19155.

taxisti bianchi e neri più vecchi: Sempre più raramente. La comunicazione può essere difficile in quanto i conducenti sono solitamente i più anziani e i contatori sono estremamente obsoleti e non vengono utilizzati. I prezzi, tuttavia, non sono erratici per gli indigeni, e ogni Cairene sa cosa pagare a seconda del tempo e della distanza. Si consiglia di apportare modifiche esatte prima di entrare, in quanto i conducenti sono riluttanti a fornire modifiche.

Di solito i taxi si aspettano più soldi (LE2-3) per trasportare più persone. Se decidete di non negoziare il prezzo prima (questo è il metodo migliore) siate pronti a saltare la nave e/o a contrattare duramente se il tassista aumenta la tariffa dopo che siete in macchina. Raramente accettano più di 4 persone per un taxi. Inoltre, aggiungere LE5-7 guidare fino a tarda notte, soprattutto per i taxi più vecchi senza contatori.

Cope

Non lasciare che il tassista ti scelga. Scelga lui e sembri sempre sicuro di usarlo regolarmente. Bandiera, salta su e siediti sempre sul retro del taxi. Prova a non discutere con il conducente. Basta specificare la destinazione e guardare fuori dalla finestra. Ignorate le chiacchiere se potete. Gli egiziani non chiacchierano con gli autisti in generale. Evitare il contatto visivo specialmente nello specchio.

Non confermate il prezzo prima di entrare, i normali egiziani non lo fanno. In quanto turista, si potrebbe preferire indicare un prezzo in anticipo, che può prevenire i ripoff, ma che richiede di citare i prezzi locali. La somma corretta viene invece pagata dalla finestra dopo la partenza. Basta uscire dal taxi senza parlare del prezzo (a meno che il tassista non pensi di avergli dato un prezzo ingiusto). Se sei ovviamente un turista con la Lonely Planet Guide, lo zaino della North Face, e indossi dei pantaloncini, a volte puoi aspettarti una discussione anche se hai offerto il prezzo giusto. O pagarlo di piu' per mantenere la pace (e' probabile che abbia bisogno dei soldi piu' di te) o se ne vada. Finché l'autista non lascia la macchina, stai bene. Se questo succede, consulta qualcuno qui vicino. Cercate di evitare che gli alberghi e i ristoranti a 5 stelle si aggirino per minimizzarlo. L'utilizzo di un grande hotel come destinazione può anche aumentare il prezzo.

Per evitare qualsiasi confronto sul prezzo, scegliete un taxi dal nuovo giallo o bianco con quelli neri con metri. Poi aggiungi qualche libbra se lo vuoi.

I tassisti potrebbero provare a spingerti a fare un viaggio costoso con loro invece di un viaggio economico.

Uno sguardo d'insieme sulla vita di un taxista del Cairo si può trovare nell'eccellente libro Taxi di Khalid El Khamissi. Dopo aver letto che potresti essere più comprensivo nei confronti della loro battaglia quotidiana per gli affari.

Stai al sicuro

Non continuare mai a viaggiare su un veicolo che si ritiene pericoloso o su un conducente che guida in modo imprudente, specialmente al buio su strade non illuminate, o su autostrade a binario unico dove sorpassare è pericoloso. Se vi sentite a rischio, dite semplicemente al conducente di rallentare, se non lo fa immediatamente chiedetegli di fermarsi e semplicemente uscire e andarsene, ma state attenti a non finire in un luogo remoto che sarebbe pericoloso e difficile trovare un'altra cosa da cavalcare.

Accesso disabilitato

L'accesso al Cairo è discontinuo. Chiunque abbia problemi di mobilità da moderati a seri dovrebbe aspettarsi di trascorrere molto tempo in taxi.

Molti edifici hanno un accesso solo graduale. I pavimenti sono variabili, anche intorno alle attrazioni turistiche più popolari. Spesso c'è una caduta incredibilmente ripida dai marciapiedi e dove ci sono rampe sono più adatte alle sedie a rotelle che alle sedie a rotelle. Si aspettino buche, gulley, costruzioni poco cordonate e lavori di strada, e macchine parcheggiate lungo il pavimentazione, dove c'è un pavimentazione.

Il bastone bianco viene riconosciuto e spesso viene offerto aiuto. L'aiuto offerto può essere un po' fuorviante a volte, ma di solito è ben intenzionato.

Anche se di gran lunga più costoso, è probabilmente meglio organizzare dei taxi per viaggi importanti (come visitare le piramidi) attraverso il proprio hotel. Se prendete un taxi per strada, potete essere colpiti e sconosciuti. Non aspettatevi di essere lasciati nel punto esatto che avete chiesto; verrete spesso portati in un posto vicino. Fissa sempre un prezzo prima di salire su un taxi.

Le concessioni sui biglietti non possono essere date per scontate. Ad esempio, il Museo Egiziano offre una concessione del 50% per i clienti disabili (e gli studenti), mentre la Torre del Cairo non offre alcuna concessione.

Una visita alle piramidi è un dovere. Come si fa a passare attraverso una delle tante stalle intorno al sito che ricaricherà ovunque LE350 e LE650 per un giro tra cavallo e cammello intorno al sito, o prendere un taxi per l'entrata Sphinx e tentare di camminare. Il sito è incredibilmente in alto e in basso. Sarebbe necessario un buon livello di mobilità per provarlo a piedi. Se si opta per una cavalcata a cavallo/cammello, assicurarsi di contrattare forte. (Luglio è la stagione tranquilla, quando è possibile ottenere un giro di 2 ore di cammello per LE100 ciascuno, anche se sei con qualcuno che conosce il proprietario delle stalle).

Se sei videoleso o in altro modo disabile, può essere possibile ottenere il permesso di toccare le piramidi. L'esterno delle piramidi è di solito proibito ai turisti e circondato da un cordone. Per avere il permesso di toccare una piramide, si avvicina a una delle molte guardie turistiche sparse per il luogo. (Dal momento che la rivoluzione con il turismo in calo è molto più facile fare cose come arrampicarsi sulle piramidi, entrare nella recinzione della Sfinge o all'interno delle piramidi - per un'accusa!)

Le grandi piramidi di Giza

L'ingresso della moschea Amr ibn Al-As nella vecchia Cairo dell'UNESCO

Il Cairo ha una vasta gamma di attrazioni, elencate sotto i propri distretti individuali, insieme ai trasporti e ad altre pratiche. Alcuni punti salienti:

• Piramidi di Giza e Sfinge. Gli unici monumenti rimasti delle Sette Meraviglie del mondo antico, è la più famosa attrazione turistica del paese. Vedila subito prima che tornino le orde.
• 1 Museo egiziano (250 m a nord di Piazza Tahrir), ☏ 20 2 25796948. Il Museo delle Antiquità Egiziane (noto come Museo Egizio) ospita la più importante collezione mondiale di antichi manufatti egiziani. Parti delle sue collezioni sono state trasferite nel nuovo Grand Egizio Museum di Giza, che dovrebbe essere aperto entro la fine del 2020.     (aggiornato gen 2020)
• Cittadella e moschea di Mohamed Ali Pasha, nel Cairo islamico. Un grande castello costruito da Salah Al-Din. Anche alcune parti delle condutture dell'acqua (Majra Al-Oyouon) sono ancora presenti, queste tubature usate per trasportare l'acqua dal fiume Nilo alla cittadella. Mohamed Ali è considerato il fondatore dell'Egitto moderno, l'antenato dell'ultimo re d'Egitto, re Farouk.
• Moschea di Al-Azhar. Uno dei pilastri del pensiero islamico e la casa dell'università più antica del mondo.
• Ibn Tulun (م س ج د أ م", il nome del paese) (vicino a Sayida Zeinab). Probabilmente la più antica moschea del Cairo, costruita tra l'868 e l'884. 
• Il quartiere copto, al Cairo copto, in particolare il museo e la "Chiesa di Hanging" (Chiesa della Vergine Maria)
• La Torre del Cairo (185 m./610 ft.) sull'isola di Gezira offre una vista di 360° del Cairo, insieme alle Piramidi di Giza, a distanza da ovest.
• 2 Parco Al-Azhar. Un giardino paesaggistico che sovrasta la Cittadella      
• 3 Khan El Khalily. La zona di souk del Cairo dove i visitatori troveranno molti commercianti che vendono profumi, spezie, oro, artigianato egiziano.      
• 4 Palazzo Abdeen. A circa 1 km a est di Midan El-Tahrir, era la residenza reale fino al deposto della monarchia egiziana nel 1952.     (aggiornato gen 2018)
• Pharaonic Village. Benvenuti in Egitto! Specialmente se avete bambini in due, questo showground e il retail Park vi daranno un istante di Egitto in miniatura. A Giza circa 20 minuti in macchina dal centro. (aggiornato gen 2018)

Ulteriore campo

• 5 Piramidi Dahshur. A differenza delle piramidi turistiche di Giza, dirigersi verso sud verso la più antica piramide conosciuta, la Piramide Rossa. Le piramidi Dahshur trascurate sono interessanti e meritano una visita, considerando la sua storia e l'atmosfera priva di problemi. Inoltre, vedete la strana Piramide Bent là e fate un giro per l'area fino alla Piramide Nera. La Piramide Rossa ha un'entrata all'interno, che potete scalare.     (aggiornato gen 2018)
• Inoltre, le piramidi di Saqqara e di Memphis offrono un viaggio giornaliero di facile uscita dal Cairo.

Sport

• Gli egiziani impazziscono per il calcio, e la rivalità tra i due club locali di Al Ahly e Zamalek, conosciuti come il Derby del Cairo, viene ampiamente considerata la più antica e più grande rivalità in tutta l'Africa.

Caffè e shisha

Prendi un caffè, un tè di menta o della Cola al coffee shop di El Fishawy a Khan El-Khalili. Fumare un shisha tubato dell'acqua (assaggiare il sapore del "doppio melo") e guardare il mondo passare. Ottimo spettacolo economico.

Felucca

Cavalcate una felucca lungo il fiume Nilo. Un ottimo modo per rilassarsi e godersi una notte sotto le stelle del Cairo. I Feluccas sono disponibili sul sito del Four Seasons Hotel di Garden City. Per noleggiare il proprio, negoziare un prezzo equo non superiore a LE20-30 per circa mezz'ora per la barca, o LE50 per un'ora, indipendentemente da quante persone ci siano. Pagate dopo il vostro passaggio, o potreste ottenere molto meno di quanto avete concordato. Anche le imbarcazioni pubbliche con musica rumorosa e una folla gigante sono disponibili per LE2 per 1/2 ore, ma sono molto scomode.

Parchi

Il Cairo ha una carenza di parchi, ma alcuni di essi esistono.

• Il più famoso è lo zoo di Giza, che è di fronte al Four Seasons Hotel di Giza. Questo è uno degli zoo più antichi del mondo, aperto nel 1891.
• Hadiqat Al Orman (inglese): Al Orman Gardens), Giza. Questo è un parco abbastanza grande vicino allo zoo di Giza. Può essere registrata pagando un biglietto giornaliero al cancello. Contiene una varietà di alberi e fiori ed è un bel posto per sfuggire al rumore e al traffico della città. Tuttavia, può essere molto affollata di gente del posto, soprattutto nei fine settimana e nei giorni festivi come la Eid.
• Hadiqat Al Azbakiya (inglese): Al Azbakieya Gardens). Un altro bel parco per godersi il verde e il paesaggio di alberi e giardini, rimanendo all'interno della città. Si trova nella zona di Azbakiya al Cairo, e la soluzione migliore è prendere un taxi.
• Genenet El Asmak (inglese): Giardino del Pesce), Zamalek. Un bel parco, che include anche diverse grosse grotte contenenti acquari d'acqua, dove si possono vedere diverse specie di pesci e vita sottomarina attraverso finestre di vetro. Come gli altri parchi, un biglietto molto economico vi permette di entrare e godervi la giornata.
• Merryland (arabo: Genenet El Merryland), nel distretto di Heliopolis, vicino al cinema Roxy. Di nuovo, un altro parco con alberi e giardini e bei paesaggi, e ci sono ristoranti e bar nel parco.
• El Hadiqa El Dawliya (inglese) l'International Garden), nel distretto di Nasr City. Fu aperto quando venne costruito il distretto di Nasr City negli anni '60. Alcune parti del parco contengono copie di edifici famosi provenienti da tutto il mondo (come la Torre Eiffel di Parigi, la Grande Muraglia Cinese, i mulini a vento dell'Olanda). Le copie sono molto più piccole, ovviamente, simili a piccole statue. Interessante da vedere.
• Al-Azhar Park - dispone di ristoranti e intrattenimento. Ha una buona posizione di vantaggio nel Cairo islamico e nella skyline cittadina.
• Potete anche fare una passeggiata lungo la Corniche el-Nil, e sull'isola di Gezira c'è una promenade fluviale.
• Desert Park. Wadi Digla Protected Area è un parco protetto dall'ambiente lungo 60 km² nei pressi di Ma'adi, che offre l'opportunità di fare un giro, fare jogging, arrampicarsi e andare in bicicletta. Wadi Degla è anche un buon posto per gli uccelli che guardano e guardano le varie specie di rettili, piante e cervi che risiedono lì. Puoi prendere un taxi da Ma'adi all'entrata di Wadi Delga. I tassisti di Ma'adi dovrebbero sapere dove andare.

Ricreazione

Altre opzioni per rilassarsi sono la visita allo zoo di Giza e ai giardini botanici del Cairo, o la corsa di cavalli al Gezira Club di Zamalek, o, quando avete bisogno di una pausa dalla vita in città, una partita di golf sul famoso Corso Golf della Casa Mena che sovrasta i Piramidi, o il torneodell'Hotel Hilton Pyramids Dieci minuti di viaggio da Giza Pyramids.

O se la famiglia, e specialmente i bambini, sono stanchi di guardare monumenti e musei, un viaggio di 10 minuti dalle Piramidi Giza in micro-autobus, taxi o auto, vi porterà in due dei più grandi e migliori parchi a tema al Cairo, Dream-park, e Magic Land, entrambi nella vicina città del 6 ottobre.

Magic Land fa anche parte del complesso Media Production City, incluso il Mövenpick Hotel, dove i visitatori possono fare un tour dei set televisivi e teatrali egiziani e degli studi che ospitano molte delle emittenti televisive egiziane e arabe.

Acquisto

Citystars è il primo centro commerciale egiziano ed è abbastanza paragonabile a un centro commerciale straniero. Offre la maggior parte dei marchi internazionali e la maggior parte delle catene alimentari internazionali. Offre un cinema e un parco divertimenti. Il Mall of Arabia è un nuovo centro commerciale situato nella periferia di Città del 6 ottobre. è l'altra destinazione commerciale del Cairo, con molti degli stessi vestiti americani ed europei di Citystars.

Cavaliere

Andare a cavallo nel deserto da una delle stalle Nazlet El-Samaan come FB Stables (contattare Karim +20 106 507 0288 o visitare il sito web) a Giza. Correte all'ombra delle Grandi Piramidi o più lontano a Saqqara o ad Abu Sir o vi accampate la notte con un barbecue e un fuoco. FB Stables è anche grande per una corsa "turistica" per vedere le piramidi del deserto, con gli espatriati che tengono in vita i loro cavalli. È possibile organizzare in anticipo viaggi più lunghi a Saqqara e Abu Seer, così come l'alba, il tramonto e le escursioni in luna piena. A parte i cavalli e la buona compagnia, una delle cose migliori della FB è la loro straordinaria terrazza a tetto (con BBQ) con vista ineguagliabile sulle Piramidi - un ottimo posto dove rilassarsi bevendo mentre si guarda il Sound and Light show.

Musica e cultura

• Danze Sufi - L'Al Tanura Troupe offre performance gratuite ogni sabato, lunedì e mercoledì sera alle 20:30 (7:30 durante l'inverno) al Mausoleo Al-Ghouri. Questo luogo pittoresco si trova nelle vicinanze di Khan el Khalili souk, in una strada stretta tra le moschee di Al Azhar e Al Ghouri.
• La Ruota Della Cultura (ا ل س ق ي Al-Saqia). Il più grande centro culturale indipendente del Cairo offre concerti quasi ogni notte. 
• Il Garden Theater. Al-Azhar Park offre una serie di spettacoli musicali. Il luogo è anche un luogo ideale per una passeggiata serale. 
• L'Opera House del Cairo. Ha ospitato il Festival Internazionale del Cinema del Cairo nel 2012 e ha proiettato alcuni film internazionali con prezzi dei biglietti molto bassi e sovvenzionati. 
• Centro egiziano per la cultura e l'arte (MAKAN). Musica tradizionale egiziana. 
• La Galleria Townhouse di Arte Contemporanea Hussein El Me'mar Pasha Street, ☏ 2 2 576 80 86, ✉ [email protected]. Sa-W 10:00-22:00, 18:00, F -9:00, Chiusa. 
• Cairo Jazz Club , 197, 26 luglio Street, Agouza, Giza (da Zamalek, poco prima di Sphinx Square), ☏ +20 2 2 3345 9939. Alle 17:00. Divertimenti live da musicisti locali e internazionali, un ottimo menu per il cibo e le bevande (happy hour dalle 19:00) e un'atmosfera rilassata. 7 notti alla settimana. 
• Housaper Theatre (م س ر ح ا ل il ه di Stato, il sito El Galaa St, Kulali (vicino ad Ahmed Oraby Metro Station, dietro l'ospedale della ferrovia egiziana). Per lo più erroneamente conosciuto e scritto come Hosabeer. Un piccolo teatro che ospita spettacoli culturali e concerti per artisti indipendenti. 

• L'International Language Institute (ILI), Mohandesin. Offre corsi nel dialetto arabo standard moderno ed egiziano fino a un livello intermedio in un ambiente studentesco internazionale. Gli insegnanti sono professionisti e i prezzi relativamente bassi. (aggiornato apr 2020)
• Kalimat Language and Cultural Center , 22, Mohamed Mahmoud Shaaban St., Mohandessin, ☏ +202 761 8136, +202 337 5814. Questa è una grande scuola di lingue con molti insegnanti e studenti amichevoli da tutto il mondo. (aggiornato apr 2020)

Secondo un'inchiesta del governo egiziano del maggio 2011, ci sono almeno 3 milioni di stranieri espatriati che lavorano in Egitto. È strano, visto che l'Egitto è un paese in via di sviluppo, con un alto tasso di disoccupazione locale e condizioni economiche oppressive, soprattutto dopo la rivoluzione del 25 gennaio 2011, che ha gravemente colpito l'economia. Tuttavia, non esistono requisiti rigorosi in materia di lavoro come altri paesi sviluppati che accolgono immigrati come l'UE, il Canada o gli Stati Uniti. La legge non viene applicata molto spesso, perché i datori di lavoro giocano facilmente contro la legge per assumere le proprie necessità da stranieri. Detto questo, dipende davvero dal tipo di lavoro e di campo per cui si fa domanda.

Lavoro in fabbrica e lavoro industriale Ci sono molte migliaia di persone provenienti dal Sud Est Asiatico, dalla Cina e dall'Estremo Oriente che lavorano a basso salario in fabbriche e luoghi simili. Sono assunti perché costano meno che assumere locali. Ad alcune famiglie benestanti piace anche assumere lavoratori stranieri per lavorare nelle loro case come addetti alla pulizia, domestica, ecc. La maggior parte proviene da paesi africani più poveri o da luoghi come le Filippine e l'Indonesia.

Insegnamento e istruzione

Se invece vieni dall'Occidente, la situazione può essere molto diversa a seconda della tua qualifica. I più richiesti sono quelli provenienti da paesi di madrelingua inglese (Regno Unito, Stati Uniti, Canada, Australia). I lavori più richiesti per queste persone sono insegnanti di inglese a scuola e alcuni professori universitari. Ci sono molte scuole straniere al Cairo e altre grandi città che preferiscono assumere madrelingua inglese come parte del loro staff scolastico. Il motivo è ovviamente la capacità di insegnare l'inglese con un accento nativo e, soprattutto, le loro qualifiche straniere. Altre opportunità potrebbero sorgere in istituzioni simili se la vostra lingua madre è il francese, meno se è il tedesco, e ancor meno se è un'altra lingua europea.

Turismo e industria alberghiera

C'è una certa richiesta di russi anche nei locali notturni e negli alberghi. L'industria turistica in generale potrebbe essere disposta ad assumere stranieri provenienti da origini europee per lavorare in innumerevoli centri subacquei e piccole imprese intorno alla zona del Mar Rosso a Dahab, Hurghada e Sharm El Sheikh, dove molti turisti vengono dall'Europa per frequentare corsi di immersione nella loro lingua madre (tedesca, olandese, francese, italiana, russa, inglese, polacca) e in altre lingue.

Call center e agenti del servizio clienti

C'è un'enorme richiesta per chiunque parli un inglese fluente con un chiaro accento nativo o neutro di lavorare nella maggior parte dei call center del paese con sede a livello internazionale, situati al Cairo e nei dintorni. Negli ultimi 10 anni l'Egitto è diventato uno dei principali protagonisti dell'industria delle telecomunicazioni e dei call center in Medio Oriente. Molte aziende, tra cui Vodafone, Teleperformance e altri grandi call center locali, hanno costantemente bisogno di persone che parlano lingua inglese per lavorare nei loro call center, poiché non ci sono molti egiziani in grado di parlare inglese in modo chiaro e fluido per servire gli account offshore di queste aziende. Tra gli esempi vi sono Vodafone UK, Vodafone Australia e Vodafone Nuova Zelanda, che vengono esternalizzate dal call center di Vodafone Egypt, che sostanzialmente assume chiunque a lavorare come agente del call center, che parla un inglese fluente indipendentemente dalla loro nazionalità. Anche se l'inglese non è la vostra lingua madre, l'unico requisito è la capacità di comunicare nella lingua e i turni di lavoro. La paga non è poi così negativa se si considerano le spese di vita in Egitto molto più basse rispetto all'Occidente. Gli stipendi per queste posizioni possono variare da LE2.500 a 3.500 al mese e molte aziende offrono servizi di trasporto gratuiti, assicurazioni mediche, assicurazioni sociali e altri benefici come un'indennità mobile.

Risorse per l'occupazione e per l'occupazione

La American International School in Cairo (AIS), (2 località dello sceicco Zayed del 6 ottobre) e la quinta colonizzazione (EL Tagamoa El Khames), entrambe situate agli angoli occidentali ed orientali della città.

• CAC (Cairo American College) a Maadi, con una lunga storia di curriculum americani e personale americano/straniero, e studenti stranieri.
• L'università americana al Cairo
• Accademia internazionale canadese
• Università tedesca al Cairo (GUC)

Per i posti di lavoro presso Call Center, principalmente rappresentanti/agenti dei servizi clienti che servono aziende offshore in Europa e in Nord America (esternalizzati dai call center al Cairo), provare:

• Vodafone Egypt (situato in Smart Village sulla strada desertica del Cairo/Alessandria) (il Call Center si trova nel 6 ottobre 2006 nell'area industriale della 4a area industriale.
• Teleperformance Egypt (un'altra azienda multinazionale nata in Francia e presente in più di 50 Paesi del mondo) e con sede nel centro del Cairo. Vai a teleperformance.com e scegli l'Egitto per ottenere i dettagli completi dei contatti e degli indirizzi. Anche in questo caso, si può lavorare su conti francesi o inglesi con un salario di circa LE3.000 al mese, più un'assicurazione medica e sociale.
• Xceed Contact Center, un centro di contatto locale con una buona reputazione situato in Smart Village, con inglese, francese, ebraico e molte lingue
• Raya Contact Centre, 6 ottobre
• Centro contatti Wasla
• Operatore egiziano del Contact Centre (ECCO), a Imtedad Ramsis, vicino a Heliopolis e Nasr City
• C3 Società Call Center
• Stream Call Center, il 6 ottobre, con inglese e francese.

La maggior parte di queste aziende chiede costantemente parlanti inglesi fluenti, a prescindere dalla propria nazionalità, a causa del boom dell'industria delle telecomunicazioni e dei call center nell'economia egiziana. Molti di loro esternalizzano altre aziende che originariamente avevano sede in Europa e in Occidente.

Per altri tipi di lavoro, la soluzione migliore è avere un background tecnico o una precedente esperienza di gestione in una società multinazionale e trasferirsi nella sede locale dell'azienda in Egitto.

Altre opportunità includono l'insegnamento dell'inglese come istruttore indipendente, ma potrebbe volerci un po' prima di riuscire a radunare abbastanza studenti per guadagnarsi da vivere. I tassi variano da LE50-100 per ora/lezione in lezioni private. Molte persone in Egitto vogliono imparare l'inglese o migliorarlo come viene sempre richiesto nel mercato egiziano.

Se hai qualifiche professionali, ci sono molte possibilità di lavoro al Cairo. Prova uno qualsiasi dei siti locali per l'impiego o il lavoro:

• Career Mideast, uno dei siti di lavoro più antichi del paese, al servizio dell'intera regione del Medio Oriente, anche di altri paesi
• Bayt troverà lavoro in tutto il Medio Oriente incluso l'Egitto in tutti i settori
• Il sito web della Camera di Commercio americana (ha una banca dati completa di tutti i tipi di posti di lavoro in tutti i settori e le industrie)
• Wazayef Masr (si può trovare facilmente su Google Search)

Ci sono diverse fiere del lavoro che si svolgono ogni pochi mesi al Cairo. La maggior parte di loro è libera di partecipare da chiunque cerchi un lavoro. Di solito vengono pubblicizzate in pubblicità in inglese sui giornali arabi come il giornale Al Ahram. Le pubblicità sono facilmente riconoscibili in quanto si tratta di pubblicità di grandi dimensioni e scritte in inglese, anche se il giornale è in arabo. Di solito si trovano in luoghi noti come grandi hotel a cinque stelle o il complesso commerciale delle Stars della città. Tra gli esempi vi sono la Job Master Fair, la Wazayef Masr Job Fair e la fiera americana della Camera di Commercio. Si possono incontrare molti datori di lavoro diversi, soprattutto multinazionali con sede al Cairo e altre aziende locali ben note ed egiziane. La maggior parte delle squadre di reclutamento nelle fiere parlano un inglese fluente. Devi portare il tuo curriculum vitae/curriculum dal momento che la maggior parte dei datori di lavoro si aspetta che tu faccia domanda di lavoro lo stesso giorno, e poi ti verrà richiesto un colloquio qualche giorno/settimana dopo se hanno un posto di lavoro adeguato. Prendete almeno 20-30 copie, una per ogni datore di lavoro e vestite in modo semi-formale o formale.

Un'altra opzione è rappresentata da una delle ambasciate straniere che si trovano al Cairo.

Si possono anche provare i settimanali inglesi al-Ahram e al-Waseet per trovare lavoro vacante. In caso contrario, se si hanno delle connessioni, si può sempre creare una rete con persone che si conoscono, e a volte può portare a trovare un lavoro da qualche parte.

Le condizioni di lavoro egiziane possono essere molto diverse da quelle occidentali. Si tratta di un ambiente informale e amichevole, ma tutti sono ancora trattati con rispetto. Le ore di lavoro sono normalmente dalle 21.00 alle 17.00 e il fine settimana è venerdì e sabato (il venerdì è sostituito dalla domenica perché è il giorno in cui i musulmani vanno a pregare in moschea). Le ferie annuali sono normalmente di 21 giorni e la maggior parte delle festività nazionali sono anche giorni liberi.

Midan Talaat Harb

I bancomat si trovano in diversi punti del centro. Un'opzione più sicura sono i bancomat degli hotel a cinque stelle. Ci sono anche molti posti dove si gestisce il cambio di valuta, oppure si può provare una banca importante come HSBC o Commercial International Bank per le borse valutarie o riscattare gli assegni dei viaggiatori. Ci sono anche diverse filiali di Citibank al Cairo.

Le valute estere possono anche essere cambiate in sterlina egiziana in tutte le banche egiziane, come Banque Misr, Banca Nazionale d'Egitto, Banque de Caire, Banca Araba Africana, Banca Unita, o le grandi filiali di Bureau de Change.

Molti commercianti cercheranno di truffarti il più possibile. Un trucco particolarmente comune sono i musei papiro. Si presentano in molti sapori diversi, ma spesso si definiscono gallerie, musei o laboratori. Vi sarà dato un breve discorso o una dimostrazione su come si crea il papiro, e vi sarà messo in guardia contro i negozi più economici che producono il papiro dalla foglia di banana (anche se non importa dove andate, nessuno ha un campione da mostrarvi, mettendo in dubbio la legittimità di questo "avvertimento"). I prezzi saranno centinaia, e vi verrà offerto quello che sembra un ottimo sconto. Se vi guardate intorno, tuttavia, vedrete che la maggior parte di ciò che offrono vale al massimo LE1-5. Le guide turistiche, i tassisti e il personale alberghiero sono tutti coinvolti in questo progetto e spesso riceveranno una commissione del 50% se condurranno un turista inconsapevole in questa trappola.

• Il bazar Khan El-Khalili è un gigantesco souq del Cairo islamico. I commercianti qui sono furbi e abili, quindi non cascarti per la vendita difficile e preparati a contrattare. Questo è un ottimo posto per comprare oggetti di vetro e bottiglie di profumo. Sia esigente.
• Zamalek possiede una serie di negozi piccoli ma di lusso, oltre a negozi che vendono artigiani, gioielli e altri oggetti. Il Cairo del commercio equo e solidale a Zamalek è un grande negozio che vende artigianato di alta qualità realizzato da artigiani locali. Nefertari, sempre a Zamalek, ha splendidi tessuti di cotone organico, prodotti per la cura della pelle e simili. C'è anche il Nomad, che ha un piccolo, affascinante secondo piano di showroom a Zamalek, così come a Nagada, e a Khan Misr Taloun. Diwan, a Zamalek, è una libreria in lingua inglese molto carina.
• Midan Talaat Harb e le strade circostanti, tra cui Talaat Harb Street, ospitano innumerevoli negozi, vendendo tutto, dalle scarpe ai libri ai dolci.
• L'area Midan Ataba nel centro del Cairo è sede di grandi negozi di libri, dove si possono trovare libri poco costosi, così come i mercati dell'elettronica e dell'abbigliamento, ma bisogna essere consapevoli del sovraffollamento, dal momento che è più facile da sborsare.

Il Cairo ha un numero enorme di ristoranti, che si accollano la maggior parte dei bisogni. Ironicamente, però, si potrebbe evitare di trovare ristoranti elencati nelle guide popolari. I ristoranti egiziani hanno l'abitudine, dopo essere stati quotati in borsa, di cucinare uno speciale menù inglese a prezzi gonfiati. Detto questo, nei ristoranti di strada e nelle bancarelle di spuntini si trovano cibo a buon mercato. I ristoranti di prima qualità sono spesso, ma non sempre, presenti in alberghi e navi del Nilo. I confini tra ristoranti e caffè non sono chiari nella capitale egiziana. In molti luoghi è perfettamente accettabile bere qualcosa o avere una Sheesha. Le prese di fascia media e alta potrebbero avere una carica minima. I ristoranti più a buon mercato di solito non servono né l'alcol né altri negozi più costosi.

In generale, il centro è buono per il cibo di budget, mentre per un'alimentazione di qualità superiore si dovrebbe andare a Zamalek, Mohandiseen o in qualsiasi altra parte più ricca della città.

Cibo egiziano-medio-orientale

feTīr è una torta, mostrata qui con il miele. Può essere mangiata come un pasto o uno spuntino, con ingredienti dolci come marmellata o miele, o condimenti salati come formaggio, carne e verdure che lo rendono più simile a una pizza.

Gli alimenti tradizionali egiziani sono disponibili quasi ovunque. In bancarelle e ristoranti di strada troverete piatti tradizionali come fūl (pasta di fagioli), falāfel, moussaka, koshari (riso, maccharoni, lenticchie, ceci e salsa di pomodoro), feTīr (pancakes con diversi filamenti) e shawarma (importazione dal Libano) e la Siria — pezzi di carne torrefatta, di solito avvolti in pane). I posti più economici serviranno solo verdure e forse hot dog da manzo o manzo sotto stalla. In genere sono disponibili uova, patate fritte e insalate. L'igiene varia enormemente e il miglior consiglio è quello di andare nei luoghi più visitati. Evitare ristoranti vuoti perché il cibo sarà meno fresco. Soprattutto in centro, si possono trovare molti buoni negozi koshari, compresi molti punti vendita dell'eccellente catena Koshari Tahrir. Si possono acquistare panini di fūl, falāfel e shawarma deliziosi ed economici presso i molti punti vendita della popolare catena di fast food Gad sparsi per il Cairo. Il prezzo medio per una vasca di koshari takeaway è LE3-5, fūl o falāfel è LE1-1.5 e i sandwich di shawarma sono LE4-8.

Nella fascia di prezzo media e superiore, la scelta del cibo egiziano tradizionale sarà più limitata. Sebbene la situazione stia migliorando, le esperienze di gastronomia egiziane sono tradizionalmente limitate alle case private. ristoranti di qualità come Felfela (diversi punti vendita), Abou El Sid (Zamalek, Maadi e Dokki), La Cucina del Cairo (Zamalek e Maadi), e Abou Shakra offrono cibo egiziano autentico.

In caso contrario, i ristoranti orientali o mediorientali tendono a mescolare gli stili o ad andare completamente a mangiare in stile libanese, considerato più elegante dai ricchi Cairenes. Il lato positivo è che il Cairo è benedetto da molti vestiti libanesi di qualità, da catene come Dar Al-Qamar a ristoranti eleganti. Inoltre, si possono trovare cibo e ristoranti turchi che offrono servizi di ristorazione ai visitatori del Golfo.

cibi occidentali e asiatici

Il Cairo ha un numero crescente di sbocchi fast food occidentali disponibili - questi sono, tra l'altro, alcuni dei posti migliori per vedere i giovani Cairenes rilassarsi insieme, dal momento che sembra che i fast food siano considerati tra i posti più turni da frequentare. McDonalds, Hardees , Pizza Hut e KFC sono sparsi per la città, ma sono relativamente più costosi. La maggior parte di queste reti offre anche Internet wireless gratuito.

La Tahrir Table 11 Piazza Tahrir accanto a KFC. Posseduta da una signora svedese, pasti di cibo locale su piatti internazionali. Vista della piazza Tahrir al secondo piano. Birra e vino serviti.

La catena Mo'men , Cook Door l'equivalente egiziano di McDonald's ha un menu simile con prezzi simili e internet wireless gratis.

Pasti più leggeri come panini, insalate e pasticcini sono reperibili in panetterie e bar all'occidentale. Le catene popolari come Cilantro, Beanos, Costa, il Marriott Bakery e i negozi offrono piatti più o meno simili. La maggior parte di questi luoghi offre anche internet wireless gratuito.

C'è anche un bel TGI Friday's sulle rive del Nilo all'ingresso di Maadi, che serve birra, ma niente vino. Gezira ha anche il suo proprio Chili's. Per gli hamburger, si può anche provare Fuddrucker (Maadi e Mohandesseen) o Lucille's in Ma'adi (54 Road n° 9) di proprietà di una donna americana. Maison Thomas ha diverse filiali in tutto il Cairo, tra cui Mohandiseen, Zamalek e Maadi, e serve la pizza migliore al Cairo. C'è un posto italiano chiamato Mint a Mohandesseen 30 Gezirt Al Arab St. Open dalle 9.00 alle 1.30, che vanta un interno molto elegante, ma senza alcool. Se preferite una cena internazionale più elegante, Il Cairo offre un'ampia varietà di prodotti: Oltre all'ambigua cucina continentale abbondano gli sbocchi italiani, cinesi e giapponesi, soprattutto in aree come Zamalek, Mohandsaw e Dokki. Rossini Fish ristorante 66 Omar Ibn El Khatab ST +2291-8282, Cedars 42 Gezerit Al Arab Mohandesee +202 3345-0088, questo ristorante libanese è uno dei preferiti delle signore di Mohandesseen possono ordinare griglie e insalate in una speciale terrazza esterna.

Questioni relative all'igiene e alla dieta

Per motivi di salute è consigliabile non bere acqua di rubinetto o mangiare frutta e verdura fresche non pelate, almeno per i primi giorni della visita. Ci sono poche opzioni esclusivamente vegetariane, L'eggplant di Zamalek è un buon ristorante per il cibo vegetariano. In caso contrario, la cucina egiziana è dominata da corsi di verdure, ma bisogna essere consapevoli della carne "nascosta" in scorte, salse e simili. Bisogna anche essere cauti riguardo le bevande congelate o le gelate vendute al di fuori dei principali hotel. Inoltre, se le uova sono servite, occorre essere cauti per assicurarne la cottura completa (le uova al sole possono consentire la trasmissione di alcuni organismi).

Autoristorazione

La catena Metro e il mercato Alfa sparsi per il Cairo sono dei supermercati comodi. Spesso sono in possesso di marchi occidentali. Altrimenti verdure e frutta sono abbondanti ed economiche. Panetterie come la catena della panetteria vendono pane e pasticcini all'occidentale. Gli alimenti biologici del marchio locale ISIS sono disponibili nei supermercati Metro e Carrefour e nel negozio Sekem in Ahmed Sabri Street (ش ا ر ع ا م", Zamalek.

Di gran lunga l'opzione più economica e più soddisfacente, acquistare da sani e mercati all'aperto significa seguire un corso intensivo in arabo e mercanteggiare, per non parlare del fatto che i prodotti sono spesso superflui! Il pane si trova in quasi ogni angolo e si presenta in due tipi: aysh baladi integrale e farina bianca aysh shami. Entrambi vengono cucinati ogni giorno e portati in bicicletta da migliaia di bambini in ogni angolo della città. Ogni quartiere ha poche strade dedicate alla produzione e ad altri beni. Lavate sempre la frutta a fondo prima di mangiare. Mangiare un pomodoro rom fresco sotto il caldo di Summer direttamente da un venditore al mercato, dopo essere stato lavato, è un piacere, difficile da abbinare. Gli ortofrutticoli egiziani possono non essere conformi alle norme comunitarie o statunitensi in materia di dimensioni, ma il loro gusto è di gran lunga superiore.

Le piccole panetterie (furne) vendono ogni tipo di pane al forno, immaginabile come in Italia, dai bastoncini di pane di stile italiano ai semi di nigella e sesamo ai croissant, alle ciambelle e a tutto ciò che contiene datteri. I prodotti freschi provenienti da questi panifici offrono una valida alternativa alla normale colazione egiziana di fagioli, fagioli e fagioli, oltre al fatto che questo pane è molto economico.

Mercato della carne al Cairo centrale

Il Cairo ha un'ampia gamma di opzioni di bere, dalla tradizione alla moda e alla modernità. All'estremo opposto, quasi tutte le strade del Cairo hanno una caffetteria tradizionale, "ahwa, un istituto tradizionalmente maschile di vita sociale che intraccia centinaia di anni fa nella storia. Inoltre, si troverà tutto, dai macelli alla pasticceria, dai panettieri e dai caffè moderni, e si mescolano tutte le varietà di caffè europeo moderno. Oltre al tradizionale caffè e tè turco shai, praticamente ovunque si troveranno bevande come il kerkedeeh di hibiscus tea, servite calde o fredde a seconda della stagione, sahleb, una bevanda a base di latte solitamente servita in inverno, fakhfakhenna (una specie di insalata di frutta), succo di zucchero di canna, succo di mango e mango e mango, mango, mango, mango, mango, mango e tamarello. Tamr hindi.

Caffè tradizionale

Il Cairo rimane una delle città migliori al mondo per campionare la cultura tradizionale della caffetteria della regione. Si chiamano maqhâ in arabo standard, ma nel dialetto locale questo si trasforma in "ahwa". Il caffè turco rimane sempre un ingrediente di qualsiasi caffè di Cairene, e il tubo dell'acqua (sheesha) e il tè è ancora più popolare. Mentre per un po' sono considerati "vecchi tempi", questi luoghi stanno tornando alla moda tra la gente più giovane e perfino fumare un tubo dell'acqua non è più un passatempo esclusivamente maschile. I luoghi variano da una piccola relazione - sedie di plastica e tavoli messi in strada - a locali più elaborati, soprattutto nelle zone più turistiche e di lusso.

Per molti, il sheesha o il tubo dell'acqua, è la principale attrazione di ogni visita a una caffetteria di Cairene. Di solito è disponibile in almeno due varietà, mu´assal, tabacco puro e tofâh, aromatizzato alle mele. Talvolta sono disponibili altre varietà di frutta. Le case di caffè vanno dalle più elaborate decorazioni a un semplice bancone e alcune sedie e tavoli di plastica si diffondono in strada. Gli stranieri sono sempre ben accolti, anche se le donne si sentono a disagio nel trovare caffé nelle tradizionali zone povere della città. Tuttavia, in centro e nelle aree turistiche del Cairo islamico, gruppi unici o solo femminili non dovrebbero aspettarsi nulla di più della semplice scossa.

Il caffè turco ("ahwe turki) è servito sia dolce (helwa) che dolce (masbout), con poco zucchero (sukr khafeef) o senza zucchero (sâda). Dolce significa molto dolce. Il tè (shai) viene servito come tè libero tradizionale (kûshari, da non confondere con l'esempio del Cairo macaroni-riso kushari), noto come tè di polvere in inglese, o in una borsa da tè. La maggior parte dei coffee shop offre foglie fresche di menta da mettere nel tè, su richiesta. Di solito sono disponibili una serie di bibite. In genere si trova il tè hibiscus (karkadee), servito caldo durante la stagione invernale e freddo durante le parti più calde dell'anno.

Sale di succo di frutta

Durante la calda estate del Cairo, le bancarelle di succo di frutta che vendono succo fresco (e talvolta insalate di frutta e altre bibite) sono una gioia da non perdere. Praticamente questi posti vendono succo fresco di qualunque cosa sia in stagione. Le scelte tipiche comprendono l'arancione (borto'ân), il limone (lamūn), il mango (manga) e la fragola (farawla), la guava (gawafa), il melegranato (Rommân). I prezzi e la qualità dipendono dalla stagione e dalla disponibilità. Questi luoghi si diffondono in tutta la città e sono disponibili in quasi tutti i luoghi che i turisti tipicamente visitano e in tutti i distretti residenziali locali. Le tradizionali caffetterie o le bancarelle di succo di frutta possono vendere tutte o parte di queste bevande.

Un promemoria sulla salute Utilizzare una maggiore attenzione se si sceglie di consumare bevande dalle bancarelle di frutta. In generale, le procedure di manipolazione degli alimenti non sono all'altezza degli standard occidentali in materia di igiene alimentare. Alcuni venditori mischiano i loro succhi di frutta con acqua di rubinetto meno che perfetta.

Cafè e prodotti della pasticceria moderni

Caffè e pattuglie moderne sono sparse per la città. In genere servono cibo leggero come panini e insalata, oltre a caffè e pasticcini ad espresso. Molti di questi luoghi sono catene, come Cilantro, Beanos, Cinnabon, Orangette, la pasticceria e il caffè. La maggior parte di questi luoghi, comprese tutte le catene sopra menzionate, offrono anche una connessione internet wireless. Anche catene internazionali come Costa Coffee e Starbucks sono ampiamente disponibili in tutto il Cairo.

Nightlife

Per la capitale di un paese musulmano, il Cairo è relativamente liberale quando si tratta di consumo di alcol. È disponibile un'ampia gamma di bar e discoteche per danzare, in pratica in ogni hotel più importante, e alcuni sono aperti 24 ore su 24. Se volete esplorare i posti dove bere meno raffinati al Cairo, il centro è sicuramente il posto dove andare. Ci sono posti notturni in alto scala nell'area di Zamalek e nelle sue vicinanze

Il Cairo ha una vasta gamma di alloggi, dagli alberghi a basso costo, in centro, ai palazzi a cinque stelle del Nilo. Per le inserzioni in hotel, consultare gli articoli di singoli distretti.

Posta

L'ufficio postale principale del Cairo si trova a Midan Ataba (aperto Sa-Th-7 del pomeriggio, F e vacanze 7 del mattino-mezzogiorno). L'ufficio di fermoposta si trova lungo la strada laterale a destra dell'ingresso principale dell'ufficio postale e attraverso l'ultima porta (aperto Sa-Th-6 del mattino, F e ferie 10 del mattino-mezzogiorno) - la posta sarà conservata per 3 settimane.

Ci sono due tipi di caselle di posta per uso internazionale e nazionale. Di solito si trovano per strada a coppie, di colore verde e giallo. Si dice che la tua posta verrà consegnata indipendentemente da quale utilizzi. Utilizzate sempre la funzione di registrazione della posta per inserire qualsiasi cosa di valore o importante. Il viaggio richiede più tempo, ma ogni fase viene registrata, poiché molte lettere non arrivano alle destinazioni quando si utilizza un servizio postale regolare.

Internet

Internet sta crescendo rapidamente al Cairo come in molte altre città egiziane e mediorientali. Oggi si moltiplicano gli internet café e i luoghi già esistenti, con molte più opportunità di business ogni mese. Un'ora in un bar della rete del centro ti rimettera' LE3-5. Un numero crescente di caffè, tra cui Cilantro e Beanos, forniscono gratuitamente il wifi, e se tutto va male, puoi sempre fare un salto da McDonald's e provare la loro rete. Gli hotel di lusso spesso forniscono WiFi ad un prezzo elevato. Inoltre, i provider di telefonia mobile offrono un accesso relativamente veloce a Internet tramite un dongle USB. Ad esempio, un dongle USB Orange o Vodafone e una memory card ti costeranno LE99 con LE50 di credito.

Se si ha accesso a una linea telefonica tradizionale al Cairo, si potrà accedere a Internet tramite connessione remota per LE1.25 all'ora componendo i numeri 0777 XXXX.

Telefoni cellulari

In Egitto i cellulari sono uno stile di vita. Camminando per una strada qualsiasi, o su un autobus affollato, sembra che la maggior parte degli egiziani sia dipendente dai cellulari (come accade in Giappone o in Corea). Invece di usare il telefono dal proprio paese (che spesso porta tariffe di roaming molto elevate), prendete in considerazione l'acquisto di una SIM egiziana o di un telefono economico senza chiave. I due principali vettori in Egitto sono Orange Egitto e Vodafone Egitto, con l'emisalat degli Emirati Arabi Uniti, terzo attore sul mercato egiziano. Orange e Vodafone offrono la migliore copertura, ma per i turisti Etisalat è la migliore opzione perché dà il meglio per il proprio dollaro con pochi minuti e sembra avere le tariffe di chiamata più basse all'estero rispetto a una qualsiasi delle 3 (una differenza di pagare 0,55 dollari al minuto per una chiamata negli Stati Uniti piuttosto che pagare 2,50 dollari per aver utilizzato il proprio fornitore di GSM di origine per il roaming).

Si possono trovare rivenditori di telefonia mobile in ogni sezione del Cairo (francamente, non si possono evitare), e organizzarsi è abbastanza facile. Le schede SIM di uno dei 3 provider sono disponibili per le LE5-20. Devi portare la tua identificazione (è consigliabile portare una copia del tuo ID, perché potresti non volere che qualcuno se ne vada con il tuo passaporto in un negozio fittizio per farne una copia). Se non si ha un telefono aperto, molti negozi venderanno vecchi modelli economici (solitamente telefoni Nokia) come telefoni usati. Ma attenzione, assicuratevi che il telefono sia completamente funzionante prima di acquistarlo, e comprarne uno usato è a vostro rischio (in quanto una buona percentuale di questi tende ad essere rubata).

Informazioni turistiche

L'egiziana Tourist Authority http://www.touregypt.net ha uffici al Cairo City Center, 5 Adly Street, telefono: 3913454, Piramidi, via Piramidi, telefono: 3838823, fax: 3838823, Stazione Ferroviaria Rameses, telefono: 5790767, Stazione ferroviaria Giza, telefono: 5702233, El Manial, Palazzo Manial, telefono: 5315587, aeroporto, telefono: 2654760, fax: 4157475, Nuovo aeroporto, telefono: 2652223, fax: 4164195 e Cairo International, telefono dell'aeroporto: 2914255 ext.2223.

Le camme contro i turisti sono quasi uno sport nazionale, anche se di solito sono ovvie. Una buona regola è che se qualcuno ti avvicina per strada, cerca di truffarti. Non parlare con loro. Le truffe comuni sono:

1. Il posto in cui stai andando e' chiuso, perche' non fai il mio tour? (I tassisti possono utilizzare questa funzione. È possibile evitare questo problema utilizzando Uber o Careem.)
2. Hai bisogno di aiuto per attraversare la strada? Vieni, lascia che ti aiuti!
3. Lasciate che vi mostri il mio negozio, è proprio su questo angolo. No, questo angolo, questo angolo, ecc.
4. Lasciate che vi mostri come arrivare alla moschea - niente bakhsheesh, solo LE50 per entrare e salire sul tetto. (Il tuo nuovo amico mette le mance al guardiano della moschea LE10 e prende le altre.)

In tempi di calma politica, si può camminare per le strade principali ogni volta che ci si sente in giro. È abbastanza sicuro e troverete sempre molte persone che sorridono e si offrono di aiutare. Solo le donne possono aspettarsi di essere il bersaglio di un'eccessiva quantità di chiamata, ma raramente va oltre. Attorno ai luoghi più turistici c'è un'abbondanza di persone "utili", ma state attenti con chi andate e in nessun caso lasciate che qualcuno vi spinga o vi guidi ovunque non vogliate andare! Se ti perdi cerca gli agenti di sicurezza e di polizia. Molti parlano inglese e conoscono molto bene la loro zona, oltre che i luoghi turistici.

Attraversare le strade è un'altra grande sfida al Cairo. I semafori, che esistono solo in pochi punti, vengono sistematicamente ignorati. Nel centro del Cairo, gli agenti di polizia potrebbero controllare il traffico alle incroci principali in momenti di maggiore affaticamento. Attraversare la strada è come giocare al videogioco "Frogger", affrettandosi ad attraversare la strada una corsia alla volta, quando c'è una piccola pausa nel traffico. Un modo per attraversare una strada che si è rivelata efficace è mettersi vicino a un egiziano che vuole attraversare la strada e seguire.

Inoltre, quando si guida in un taxi, il conducente può andare piuttosto veloce e guidare in modo irregolare. Se in qualsiasi momento ti senti a disagio, dì al conducente di fermarti e uscire.

Attento a indossare le magliette dei locali club di calcio Al Ahly e Zamalek, poiché è risaputo che si sono verificati incidenti violenti tra i tifosi di entrambi i club.

Servizi di emergenza

• Polizia, ☏ 122. 
• Ambulanza, ☏ 123. 
• Fuoco, ☏ 180. 

Tensioni dello stomaco

Come altrove in Egitto, state attenti con quello che mangiate. Gli ortaggi a foglia cruda, i vestiti a base di uova come la maionese e la carne macinata sono particolarmente rischiosi. Evitare insalate e budini freddi dai buffet anche negli hotel a 5 stelle solo per stare al sicuro. Le opinioni sull'acqua dei rubinetti variano, ma la maggior parte dei visitatori sceglie di attenersi alle bottiglie. È possibile acquistare grandi bottiglie d'acqua per LE2-3. Evita il ghiaccio nelle bevande e mangia solo frutta con una pelle che puoi lavare o pelare.

Si può trovare che le medicine per lo stomaco che portate da casa semplicemente non funzionano.

Tutti i visitatori farebbero bene ad acquistare da qualsiasi farmacia egiziana i prodotti farmaceutici di marca. Il meglio e il piu' comune sono l'Entocido e l'Antinale. La diarrea e il vomito possono quasi sempre essere fermati prendendo due di queste pastiglie con un bicchiere d'acqua in poche ore. Se i sintomi persistono, è saggio consultare un medico come la disidratazione dell'estate può verificarsi rapidamente.

Lo smog può raggiungere livelli estremi, soprattutto alla fine dell'estate e cadere prima delle piogge. Questo, insieme al caldo estivo, può rendere molto spiacevole trascorrere del tempo all'aperto in estate.

Mosquitos

Le zanzare si trovano in alcune parti dell'Egitto, quindi potreste affrontarle. Sono attivi dal tramonto all'alba, e poi trovano un luogo buio protetto per dormire durante il caldo della giornata. Amano l'umidità e gli ambienti umidi dove si riproducono. Amano anche i giardini verdi con foglie, e le coperte. Seduti intorno a laghi, piscine o in un giardino di notte può essere un suicidio.

Solo le morsi femminili, e una donna in camera da letto può causare molto disagio al mattino, quindi è sempre saggio uccidere qualcuno prima di dormire. Uno swatter è meglio se si muovono a causa della pressione dell'aria, se lo si usa con un giornale non funziona. Anche gli spray repellenti alle zanzare hanno poco valore.

La maggior parte degli alberghi avrà spruzzi di fumo al crepuscolo per calmarli, ma in seguito rianimeranno e attaccheranno.

La miglior difesa è uccidere qualcuno nelle stanze d'albergo. Indossare maniche lunghe e pantaloni lunghi quando sono fuori di notte. Quando sono fuori, seduti in una brezza o davanti a una ventola perché non gli piace muovere l'aria. Le compresse di zanzare e i bruciatori li fanno semplicemente addormentare, non li uccidono. E' meglio passare qualche minuto in giro per la stanza d'hotel uccidendo chiunque si trovi che soffrire di giorni di prurito e punture dolorose.

Ospedali

Per le cure mediche, gli hotel solitamente hanno un medico a domicilio. Le operazioni più importanti vengono eseguite al di fuori dell'Egitto, ma i seguenti ospedali sono generalmente considerati i migliori del Cairo:

• Cleopatra Hospital , Heliopolis, ☏ 2414-3931. 
• Ospedale Dar El Fouad, 6 ottobre, città, ☏ 20 2 3835-6030. 

I backpacker vedranno gli uffici dei medici punteggiati per tutto il Cairo a bordo di cartelli. Sono specifiche. Cercane uno e poi chiedi. La maggior parte degli interventi si apre dopo le 17.00 e si svolge fino a mezzanotte.Una commissione consultiva ti darà un appuntamento e un appuntamento successivo.

I viaggiatori possono anche visitare ospedali privati come El Salam, Dar Al Fouad, Ospedale Universitario del 6 ottobre, Ain Shams University Hospital,Kasr El-Eney durante la giornata. Ogni paziente ha una clinica ambulatoriale con diversi specialisti in servizio. Di solito non è necessario un appuntamento e sarà visto a seconda del tempo di arrivo. Il costo per la clinica ambulatoriale dell'ospedale universitario del 6 ottobre per una consultazione e un seguito è LE40.

Ambasciate

•   Afghanistan. 
•   Australia, World Trade Center (11° piano), Corniche El Nil Boulac (codice n. 11111), ☏ +202 2770 6600, fax: +202 2770 6650, ✉ [email protected]. 
•   Brasile , Nilo City - North Tower C - 18th Floor Cairo Egypt, 2005 Nile Corniche, Boulaq Num.4, Boulaq, Governatorato del Cairo, ☏ +24619837. 
•   Canada, Nile City Towers, 2005 (A) Corniche El Nile, South Tower, diciottesimo piano, ☏ 2461 2200, fax: +202 2461 2201, ✉ [email protected]. 
•   Cina , 14 Bahgat Aly Street, Zarmalek, ☏ 20 2 7361219, ✉ [email protected]. 
•   Finlandia , 3 Abu El-Feda Street, 13o piano 11211 Zamalek, ☏ 20 2 2736 3722, fax: +20 2 2737 1376, ✉ [email protected]. Su-Th Alle 20:30-4:15. 
•   Francia , 29 anni, avenue Charles de Gaulle BP 1777 Guiza, ☏ 202 35 67 32 00, ✉ [email protected]. 
•   Germania, 2, Sh. Berlin (di Sh. Hassan Sabri) Zamalek, ☏ + 20 2 739-9600, fax: +2 736-0530, ✉ [email protected]. 
•   Grecia, 18 anni, Aisha El Taymouria Garden City, ☏ 20-2-7950443, fax: +20-2-7963903, ✉ [email protected]. 
•   India , 5 Aziz Abaza St., Zamalek, Cairo, ☏ 2736-3051, +20 2 2735-6053, +20 2 2736-0052, fax: +20 2 2736-4038, ✉ [email protected]. 
•   Iraq. 
•   Indonesia, 13 Aesha Al Taymorya, Qasr an Nile, Governatorato del Cairo 1661, Cairo, ☏ 20 2 2794-7200, +20 2 2794-7209, fax: +20 2 2796-2495, ✉ [email protected]. 
•   Italia, 15, Abdel Rahman Fahmy Str., Garden City, ☏ 2 7943194 - 7943195 - 7940658, fax: +20 2 7940657, ✉ [email protected]. 
•   Kenya. 
•   Paesi Bassi, 18 anni, Hassan Sabri Street, Zamalek, Cairo, ☏ 2739 5500, fax: +20 2 2736 5249, ✉ [email protected]. Ambasciata: Sezione Su-Th-8AM-4PM.Consular: Su-Le 9:00 A Mezzogiorno. Solo appuntamenti di sezione visti. 
•   Norvegia, 8 El Gezirah Street., Zamalek, ☏ 20 2 2735-8046, +20 2 2735 3340, +20 2736 3955, fax: +20 2 2737-0709, ✉ [email protected]. Su-Th Alle 20:30-15:30. 
•   Russia. 
•   Arabia Saudita. 
•   Serbia. 
•   Spagna , 41 anni, Ismail Mohamed st. - Zamalek, ☏ +202 2735 64 37, fax: +202 2735 21 32, ✉ [email protected]. 
•   Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord , 7 Ahmed Ragheb Street, ☏ 2791 6000 (24, fax: +20 2 2791 6132, ✉ [email protected]. Città del Giardino, servizio orario al Cairo 365 giorni all'anno 
•   Stati Uniti d'America , 8 Kamal El Din Salah St., Garden City, ☏ 20 2 797-3300, ✉ [email protected]. 
•   Venezuela. 
•   Zambia. 

• I Giardini giapponesi di Helwan sono a 20 minuti di macchina dal centro o dalla metro. Sono un buon posto per un picnic pomeridiano lontano dalla città.
• Alessandria può essere fatta come un viaggio di giorno, anche se merita di più. Le immagini più gettonate sono la nuova biblioteca, il museo nazionale e la fortezza di Qaeda; allora godetevi una cena di pesce sulla Corniche e magari un drink. Il treno impiega circa 2½ ore, per ore e tariffe vedi la sezione "Salite in treno" sopra.
• Ain al-Sukhna è la più vicina località del Mar Rosso al Cairo ed è facilmente raggiungibile in un viaggio giornaliero. Questo luogo sta crescendo rapidamente per diventare il rifugio dell'élite economica del Cairo. Per arrivare qui, noleggiare un taxi per la giornata di LE200-300.
• Fayoum è un altro luogo popolare dove gli egiziani possono fare dei picnic. Mentre la città offre poco di per sé, il lago Qaroon e Wadi Al-Rayyan offrono entrambi scenari di rilassamento e l'area contiene anche alcune delle prime piramidi della storia. Arrivate lì in autobus e poi prendete un taxi per portarvi in giro per la giornata a circa LE100 o prendete un taxi dal Cairo a LE200-300. È possibile rimanere nella notte nello scenario di Tunisi per LE30.
• Siwa e Bahariyya sono oasi nel deserto, lontani dal centro città.
• Gli altri principali centri in Egitto, che hanno bisogno di giorni per visitare, sono Luxor e Aswan per le antichità, e le stazioni del Mar Rosso come Hurghada e Sharm el-Sheik.